宍道湖のしじみ
2008お中元/ベストセラー ＞ 宍道湖のしじみ
4095 円（税込み価格）
主に料亭に卸され、あまり店頭には出回らない島根県「宍道湖のしじみ」。その大粒で良質なしじみを水揚げ後、1粒ずつ手でより分けて砂出しし、急速冷凍しました。使う分だけ解凍して、新鮮な風味を半年間も保存できます。
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