「黒潮の舞」あわびうに
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10500 円（税込み価格）
長崎県壱岐産の天然アワビをほどよい柔らかさにゆで上げ、同じ壱岐産のムラサキウニであえました。アワビの風味を、ムラサキウニの甘味と芳純な香りで包み込んだ贅の極み。塩しか加えていない素材の旨味をご堪能ください。
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