玄米雑穀いかめし
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三陸の宮古港で水揚げされたスルメイカに、岩手県産の玄米と雑穀8種類を詰めました。味付けには、岩手県産の無添加しょうゆ・玉砂糖(糖蜜・サトウキビ)・昆布・地酒を使用。玄米と雑穀のモチモチした食感と、味わい深いイカの風味が絶妙です。
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